农业研究与应用

Agricultural Research and Application

  • 广西大瑶山国家级自然保护区新记录种——南岭开口箭

    孟开开;曲俊儒;卢丽燕;王丽萍;戴小华;孟涛;

    【目的】摸清万年青属植物在广西大瑶山国家级自然保护区的物种数量及形态特征,为未来该属野生种质资源的保护、开发和利用奠定基础。【方法】在广西大瑶山国家级自然保护区基于样方法和样线法开展野生植物多样性调查,记录并采集疑似隶属于天门冬科万年青属Rohdea Roth的植物,将其引种至广西壮族自治区亚热带作物研究所培养至开花期,根据其形态特征进行物种鉴定。【结果】对引种植被的花器进行解剖后发现,在花被筒顶端均有附属物,且与雄蕊相连,但不同之处在于花被筒和雄蕊的内表面光滑,花被筒内表面有6个肋状突起,环状多肉附属物向外膨大,表面光滑,基部具膨大的三角形花丝与附属物。根据上述特征将引种植物鉴定为南岭开口箭(Rohdea brachyanthera W.B. Liao,Y.N. Gong&H.Z. Feng)。南岭开口箭花冠筒喉部具有肉质环状附属物,其花被筒和花丝结构独特,显著区别于该属内的已知物种万年青[Rohdea japonica(Thunb.)Roth]、筒花开口箭[Rohdea delavayi(Franch.)N. Tanaka]和弯蕊开口箭[Rohdea wattii(C.B. Clarke)Yamashita&M.N. Tamura]。【结论】南岭开口箭鉴定为广西新记录种,为未来万年青属植物野生种质资源的保护、开发和可持续利用提供了科学资料和参考。

    2025年01期 v.38 1-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 1347K]
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  • 金花菌ISSR-PCR反应体系的建立与优化

    吴凤;张莉娟;李冬桂;秦玉燕;罗义灿;陈羽烨;李鸿;吕丽兰;

    【目的】金花菌是黑茶中的一类潜在益生真菌,能赋予茶叶独特的味道,并具备补充人体所需维生素和矿物质、生津止渴、分解油腻、降脂减肥等多种保健作用,是评价茯砖茶和六堡茶品质的重要指标之一。本研究分析了金花菌的遗传多样性及遗传结构,建立并优化金花菌ISSR-PCR反应体系,旨在为进一步利用ISSR分子标记技术系统研究金花菌遗传多样性及其种内种间亲缘关系提供方法。【方法】以冠突曲霉(Aspergillus cristatum)的DNA作为模板,采用单因素实验对影响ISSR-PCR反应体系的模板DNA用量、引物用量、PCR Mix用量以及ISSRPCR循环次数等4个因素进行优化,结果用4个金花菌种A. cristatum、谢瓦氏曲霉(Aspergillus chevalieri)、假灰绿曲霉(Aspergillus pseudoglaucus)、Aspergillus cibarius的菌株对反应体系进行稳定性验证。【结果】建立了金花菌ISSR-PCR最优反应体系,其组成包括50 ng/μL的模板DNA0.3μL、10μmol/μL的引物0.8μL、2×SanTaq PCR Mix用量9.0μL,ddH2O 9.9μL,总体积20μL。ISSR-PCR反应条件:94.0℃预变性5 min;94.0℃变性30 s,退火30 s,72.0℃延伸2 min,循环次数为35次;72.0℃终延伸10 min。使用4株不同的金花菌对所获ISSR-PCR最优反应体系进行稳定性验证,表明其具有高多态性和可重复性。采用此最优反应体系筛选出11条多态性和重复性高可适用于金花菌遗传多样性分析的ISSR引物并确定其退火温度。【结论】本研究建立并优化了金花菌的ISSR-PCR反应体系,结果具有高多态性和可重复性,为后续金花菌遗传多样性分析提供了新方法。

    2025年01期 v.38 9-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 1259K]
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  • 土壤淹水的麻风树(Jatropha curcas L.)生理参数估算数学模型的建立(英文)

    CHHEDILAL VERMA;KRISHANK.VERMA;MUNNA SINGH;

    【目的】麻风树(Jatropha curcas L.)是一种种在荒芜和无人管理的土地上有潜能的生物柴油来源作物,其中部分生产地区经常遭受水灾。本研究的目的是建立一个计算模型,可用于估算土壤淹水条件下影响麻风树产量的不同叶位叶片净二氧化碳同化率、蒸腾速率和气孔导度。【方法】生理响应数学模型的建立程序包括参数化、优化和验证。本研究应用这一概念,以麻风树不同位置叶片蒸腾速率和气孔导度计算净二氧化碳同化率,以净二氧化碳同化率和气孔导度计算蒸腾速率,以净二氧化碳同化率和蒸腾速率计算气孔导度。在土壤淹水和正常条件下检验这些模型是否具有较广泛的适用性,通过计算任意两个可能的配对响应函数之间的变换特征常数得到一个已知的响应函数数据集,用于建立模型,计算净二氧化碳同化率、蒸腾速率和气孔导度。【结果】所计算得到的生理反应的平均偏差和均方根偏差都很低,验证了所提出的假设和统计模型。该方法已被成功地应用于麻风树的生理反应建模。当蒸腾速率和气孔导度转化为净二氧化碳同化率时均方根偏差范围为1.69%~11.17%,当净二氧化碳同化率和气孔导度转化为蒸腾速率时均方根偏差范围为1.70%~11.61%,当净二氧化碳同化率和蒸腾速率转化为气孔导度时均方根偏差范围为3.87%~13.21%。【结论】该模型可用于从基本已知数据集计算不同条件下的累积响应,成功建立生理模型的关键是找到符合实际、易理解、可解释价值并对可持续农业未来多年具有实用性的良好选择。

    2025年01期 v.38 19-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 1810K]
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  • 山黄皮嫁接苗分级标准初探

    杨迪;潘贞珍;汤秀华;宋海云;环秀菊;陆育生;任惠;樊灵丹;郑树芳;

    【目的】探讨以生长量指标初步构建山黄皮嫁接苗质量分级的标准,为山黄皮嫁接苗的选取种植提供参考依据。【方法】抽取具有代表性的100株桂研20号山黄皮嫁接苗为研究材料,对嫁接苗的苗高、嫁接口以上高度、地径、茎粗、嫁接部分复叶数、分枝数等6项生长量指标进行实地测量,描述性统计分析,相关性分析,K-均值聚类分析,按照聚类中心±标准差法对山黄皮嫁接苗质量指标进行三级分类。【结果】综合数据分析结果与实际种植考量,提出将苗高和茎粗作为衡量山黄皮嫁接苗质量等级的核心指标,并据此划定了3个等级标准:Ⅰ级苗,苗高≥64.6 cm,茎粗≥0.58 cm;Ⅱ级苗,64.6 cm>苗高≥33.5 cm,0.58 cm>茎粗≥0.40 cm;Ⅲ级苗,苗高<33.5 cm,茎粗<0.40 cm。结合实际农业生产场景中的操作便利性、成本效益以及不同种植户技术水平差异等因素,进一步优化调整分级标准为:Ⅰ级苗,苗高≥65.0 cm,茎粗≥0.6 cm;Ⅱ级苗,65.0 cm>苗高≥33.5 cm,0.6 cm>茎粗≥0.4 cm;Ⅲ级苗,苗高<33.5 cm,茎粗<0.4 cm。【结论】山黄皮嫁接苗的苗高、茎粗与大多数苗木质量指标呈显著或极显著相关,作为代表性指标用于苗木分级。通过对市场上优推品种山黄皮桂研20号嫁接苗生长量指标分析分类,初步制定了山黄皮苗木理论出圃分级标准,可为广西山黄皮推广种植及相关地方标准制订提供参考,助推山黄皮产业健康发展。

    2025年01期 v.38 31-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1243K]
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  • 常规管理措施对八角枝叶和土壤碳氮磷化学计量特征的影响

    何江;黄良;黄梦娇;孙兆林;谭一波;蒋行健;张统;申文辉;

    [目的]八角(Illicum verum)是我国南方重要的经济树种,广西是最大的产区,种植面积占全国总面积的85%以上。本研究旨在探究施肥、去除林下灌草和凋落物的常规管理措施对八角枝叶和土壤碳(C)、氮(N)、磷(P)化学计量特征的影响,为八角林的科学管理提供理论依据。[方法]将持续进行常规管理的八角林设为处理样地,长期放弃管理的八角林设为对照样地,采用配对实验设计方法,在每片八角林内各设置3个20 m×20 m样方,每个样方间隔10 m。在各个样方中,采集成熟叶片和枝条,并按照五点取样法采集表层0~20 cm土壤。采用元素分析仪测定土壤有机碳(SOC)、土壤全N、植物全C和植物全N含量,采用钼锑抗比色法测定土壤和植物全P含量,采用流动分析仪测定土壤铵盐态氮(NH_4~+-N)和硝酸盐氮(NO_3~--N)含量,采用钼蓝比色法测定土壤速效P含量;对比分析其叶片、枝条和土壤C、N、P含量及其化学计量比的差异。[结果]与对照相比,常规管理措施土壤SOC含量、全N含量、碳氮比(C/N)、碳磷比(C/P)和氮磷比(N/P)显著降低,分别降低了33.2%、26.3%、9.4%、34.8%和28.0%;土壤NH_4~+-N、NO_3~--N和速效P含量显著增加,分别增加了47.9%、17.4%和43.5%,但对土壤全P含量无显著影响。常规管理措施下八角叶片和枝条全N含量分别增加了22.5%和21.2%,C/N分别降低了15.6%和16.3%,而其他植物指标无显著变化。相关性分析表明,八角叶片全N含量分别与土壤NH_4~+-N和NO_3~--N含量呈显著、极高度显著正相关,但与土壤SOC和全N含量呈显著负相关。[结论]虽然常规管理措施能够有效提升八角林土壤速效养分和植株氮利用效率,但长期来看可能因有机质输入减少导致土壤肥力衰退。

    2025年01期 v.38 40-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 1282K]
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  • 三种不同预处理对银杏果品质特性的影响

    艾静汶;邓小红;罗小杰;黄欣欣;何文;王秋菊;谢朝敏;龙凌云;刘功德;蒋永宏;罗盛起;

    【目的】探讨不同预处理方式对银杏(Ginkgo biloba L.)果色泽、滋味、气味和质地的影响,为银杏果加工预处理方式的选择提供理论依据。【方法】采用色差仪、电子舌、电子鼻、质构仪对经过水煮、微波处理以及焙炒的银杏果品质进行测定,进行主成分分析(principal component analysis,PCA)、偏最小二乘判别分析(partial least square discriminant analysis,PLS-DA)及灰色关联度分析。【结果】预处理使得银杏果硬度、弹性、胶性、咀嚼性显著降低(P<0.05),主成分分析发现,前两个主成分的累计贡献率达99.1%。微波较其他预处理对银杏果质构特性的影响最大,水煮能较好地保持其质构性质。电子鼻测试结果显示,三种预处理均能降低银杏果中硫化物、芳香化合物的含量,轻微增加短链烷烃芳香成分和芳香苯类化合物含量。PCA结果表明:不同预处理的银杏果在色泽上有明显区别,焙炒因引起银杏果的美拉德反应使银杏果色差变大、颜色变深。不同预处理后银杏果与鲜样在苦味及咸味上差异显著,且主成分分析显示前两个主成分可以较好区分不同预处理下银杏果滋味。PLS-DA结果表明:不同预处理的银杏果之间可被明显区分,且第一主成分与第二主成分的总贡献率是81.0%,能较好解释样品的大部分信息,酸味(sourness)、黄度值(b*)、红度值(a*)、咸味(saltness)、色差(ΔE)、氰化物响应值(W6S)、涩味(astrigency)适合作为标志性的变量。灰色关联度分析表明:银杏果硬度、胶性与苦味的关联度分别为0.989和0.987,预处理银杏果的苦味与硬度、胶性之间相互影响程度最高。【结论】微波能明显降低银杏果的亮度、增加银杏果的红度,水煮能显著降低银杏果的黄度;三种预处理均能显著降低银杏果的苦味,其中水煮去苦效果最佳;微波预处理能最大程度降低银杏果的硬度、弹性、咀嚼性等,水煮对银杏果色泽及咀嚼性的保持效果最佳。

    2025年01期 v.38 48-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1633K]
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  • 基于SWOT-AHP模型的广西柿子产业发展研究

    赵青宁;黄小虎;郑凤锦;陈赶林;

    【目的】柿子(Diospyros kaki Thunb.)是一种浆果类水果,具有较高的经济价值和药用价值,广西的柿子种植面积和产量均居全国首位。本研究探讨广西柿子产业的发展现状及影响因素,在此基础上提出对策建议,为广西柿子产业的可持续发展提供相关参考。【方法】在运用SWOT方法分析影响广西柿子产业发展的内外部因素的基础上,应用层次分析法(AHP)对影响广西柿子产业的因素进行量化,以SWOT确定的影响因素作为指标层构建了层次结构模型,并以此进行定性定量分析。【结果】SWOT分析结果表明,广西柿子产业发展既有优势和机遇,又有劣势和存在威胁。优势包括自然、地理区位条件优越,产业基础规模雄厚、果品质量上乘,栽培历史悠久、品牌优势良好,成熟期优势明显、市场潜力巨大;劣势包括种植结构不够合理、产品加工发展滞后、专业人才匮乏、劳动力短缺。机遇是市场需求增长、政策支持和旅游业带动,威胁是市场竞争压力大、存在产品质量安全问题和自然灾害风险。AHP量化和四象限分析结果表明,总体优势(S')、总体劣势(W')、总体机遇(O')、总体威胁(T')4个点的坐标分别为(0.1207,0)、(-0.0432,0)、(0,0.0986)、(0,-0.0306),战略重心P位于第一象限的SO开拓型战略区域,其坐标为(0.0194,0.017)。【结论】根据本研究的结果,建议广西柿子产业发展应充分利用优势和机遇,统筹规划布局,扩大生产优势;强化科技赋能,推动精深加工发展;强化产业品牌宣传,保障食品质量安全;加强交流合作,推动全产业链人才培养。

    2025年01期 v.38 61-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 1206K]
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  • 广西乡村振兴水平测算和区域差异分析

    黄小虎;文军;陈赶林;

    【目的】了解广西不同方面、不同区域的乡村振兴发展状态,为广西乡村振兴工作的进一步开展提供参考。【方法】基于广西14个地级市2013—2022年的数据,从产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕5个方面选取25个二级指标构建乡村振兴发展水平评价体系,运用熵值法对其发展水平进行计算,并运用Dagum基尼系数对其进行差异分析。【结果】2013—2022年,广西乡村综合发展水平从2013年的0.24上升至2022年的0.67,年均增长率为12.17%。其中,2022年产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕5个方面的发展水平分别为0.13、0.11、0.14、0.15、0.14,从2013年至2022年的年均增长率分别为3.63%、14.24%、19.08%、12.92%、16.54%。广西各个区域发展水平不同,从高到低依次为桂中北(0.75)、桂东(0.67)、桂南(0.66)、桂西(0.58)。桂中北是广西乡村振兴发展最好的区域,各项指标的发展水平都在全区发展水平之上;桂东排名第二,在产业兴旺、生态宜居、乡风文明上领先于桂南,但在治理有效和生活富裕方面落后于桂南;排名第三的桂南在产业兴旺、生态宜居、乡风文明方面落后于桂东,但在治理有效和生活富裕两方面领先于桂东;桂西排名最后,虽然该区域在产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富裕方面都落后于全区水平,但在治理有效方面却是全区做得最好的。【结论】广西乡村振兴综合水平及5个一级指标的发展水平都呈现出稳步上升趋势,在发展水平上,治理有效>乡风文明>生活富裕>产业兴旺>生态宜居。广西各个区域的发展水平不尽相同,桂中北>桂东>桂南>桂西。

    2025年01期 v.38 71-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 1565K]
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  • 乡村返贫风险与预警机制研究:热点与演进趋势的CiteSpace分析

    吴帅;王海洋;章昌平;

    【目的】在中国脱贫攻坚战取得全面胜利后,巩固拓展脱贫攻坚成果、防止返贫成为推进乡村振兴的重要任务,本研究聚焦国内返贫风险与预警机制,旨在为防返贫策略提供理论与实践支撑,助力乡村振兴战略的深入实施。【方法】以中国知网1992—2023年收录的中文核心期刊相关论文为样本,运用CiteSpace软件,从多维度展开深度剖析,通过可视化分析,揭示返贫风险与预警机制领域的研究热点和发展趋势。【结果】1992—2023年,在返贫风险与预警机制研究领域,论文发表数量呈现出明显的上升趋势。相关研究经历了基于扶贫开发的发展风险分析、精准扶贫背景下的风险治理以及数据驱动下的长效机制构建三个发展阶段,已形成了多个以返贫风险、乡村振兴、扶贫开发、脆弱性等为核心主题的研究类别,研究的热点主要集中在扶贫开发、精准扶贫、长效机制、因灾返贫等方面。然而,学者之间的合作网络相对薄弱,尚未形成紧密的学术共同体。【结论】基于多角度对返贫风险与预警研究所得到的结果,有关研究的热点与政策导向高度契合,关键词从早期“扶贫开发”“城乡比较”逐步转向“长效机制”“数字治理”,反映出学术研究从被动应对风险向主动防控的范式转型。建议深入强化4个领域方向的研究:构建分层分类的返贫预警体系以实现精准识别风险;差异化干预,设计“靶向-弹性”结合的帮扶机制;数据赋能,推动防返贫治理的数字化转型;制度创新,完善长效治理的地方实践模式。

    2025年01期 v.38 87-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 1864K]
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  • 紫锥菊多倍体母株子代的染色体变化分析

    黄华希;王雪雪;李晓亮;刘芳林;陈荣;

    【目的】探讨紫锥菊四倍体母株种子的萌发情况,以及紫锥菊四倍体和三倍体自然结实子代的染色体变化,并获得紫锥菊的非整倍体以及减数分裂四倍体植株,为紫锥菊的遗传研究及品种改良奠定基础。【方法】采用室内萌发法和组培无菌萌发法开展种子发芽试验,测定2种不同发芽方法对同一株系紫锥菊四倍体母株种子和二倍体母株种子发芽率的影响,采用根尖染色体计数法进行子代染色体的倍性鉴定。【结果】紫锥菊四倍体种子在室内萌发法处理下的发芽率为56.5%,比组培无菌萌发法的高222.9%,表明室内萌发法优于组培无菌萌发法。在鉴定的四倍体母株子代植株中,株系1染色体数的变化范围为30~35、39、42、44,共有9种不同染色体数目,获得三倍体(3x=33)植株52株,三倍体株率为71.23%;株系2染色体数的变化范围为31~34、43,共有5种不同染色体数目,获得的三倍体(3x=33)植株46株,三倍体株率为63.01%。在鉴定的三倍体子代植株中,染色体数的变化范围为21~26,共有6种不同染色体数目,获得二倍体(2x=22)植株5株,二倍体株率为17.86%,三倍体后代中以染色体数量为23条的非整倍体居多,株率为32.14%。【结论】四倍体种子在采用组培常规灭菌时导致发芽率下降;不同基因型四倍体紫锥菊母株子代的非整倍体染色体条数情况相差较大;紫锥菊三倍体母株子代出现单体、三体等非整倍体新材料,这些材料在遗传改良和遗传理论研究方面具有重要价值。

    2025年01期 v.38 97-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 1221K]
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